Простой рецепт вкусного ягодного десерта, который может вылечить У моей бабушки обострение язвы и хронический гастрит. Ей прописали диету «Стол № 1». Питание, как лечение - 5-6 раз в день. Блюда употребляются в виде пюре, приготовленные на пару, отварные, никаких специй и пряностей. Вся семья старалась что-то придумать для разнообразия питания. Для нас было важно поменять пищевое поведение, и снять острые симптомы болезни. У моей бабушки такая еда вызывала уныние. Она кушала все эти каши, протертые супы, кисели...

Когда хочется по-настоящему уютного и вкусного блюда, которое можно подать на ужин или праздничный стол, одним из лучших вариантов становится жульен с грибами и сливками. Это блюдо обладает всеми характеристиками идеальной еды — оно сытное, нежное, ароматное, а самое главное — очень простое в приготовлении. Жульен традиционно готовят в небольших порционных формах, и если у вас есть кокотницы (маленькие керамические формы), то это будет просто идеальный выбор. В этой статье я расскажу, как приготовить...