УНИВЕРСАЛЬНАЯ ЗАГОТОВКА ИЗ СВЕКЛЫ НА ЗИМУ Использование такой заготовки довольно широкое, всего и не перечислишь. Можно добавлять в любые салаты, в которые входит свёкла, можно добавлять в борщ, просто использовать как гарнир с любым мясным блюдом, как закуску, или просто поесть с хлебом. Это очень вкусно и очень удобно! СОСТАВ: Свёкла - 2,5 кг Масло растительное - 150 мл Соль - 2 ч. ложки (с горкой) Сахар - 6 ст. ложек (без горки),если свекла очень сладкая можно меньше по вкусу Лимонная кислота - 2 ч...

Селедка под шубой – одно из самых популярных блюд русской кухни, особенно в праздничные дни. Классический рецепт включает слои картофеля, моркови, свеклы и селедки под нежной шубой из майонеза. Однако, сегодня все больше людей ищут альтернативные рецепты, исключающие некоторые ингредиенты. В этой статье мы предлагаем вариант без морковки, сохраняя при этом баланс вкуса и текстуры. Некоторые люди предпочитают избегать морковки в "шубе" по нескольким причинам. Во-первых, исключение моркови делает блюдо менее сладким, акцентируя внимание на соленой селедке и нейтральных овощах...