Штрудли по-немецки это такие пампушки, которые готовятся на пару поверх тушеной квашеной капусты. Это блюдо немецкой кухни, которое готовили наши бабушки. Описывать как это вкусно не буду, просто скажу одно — кто хотя бы раз его попробовал, однозначно останется поклонником этого блюда. #идея #штрудли #немецкаякухня #штрудлискапустой Ингредиенты: гр свиных ребрышек, луковица, гр квашеной капусты, Лавровый, по вкусу Соль, Перец чёрный молотый, растительного масла, Для теста на штрудли:, молока, ст...

Я немка, и мне это блюдо знакомо с детства. Как часто моя мама готовила их. Если вы действительно хотите приготовить настоящие немецкие штрудели, то вам ко мне. Готовьте, и приятного вам аппетита! Квашеная Капуста https://www.youtube.com/watch?v=PIz8qad-Ma0&list=PLlCUAChUoCfhav-VfjsLoQ8x3w0kVueGm&index=3 ПОСТНЫЕ ПАРОВЫЕ ГАЛУШКИ (Dampfnudel) https://www.youtube.com/watch?v=0-VHHPTDf4E&list=PLlCUAChUoCfhDH07CaPSItUcQUrHpZ2bH&index=4 СОСТАВ: тесто: вода-300 мл...