Погрузитесь в мир домашнего уюта с насыщенным вкусом штрудлей. Эти ароматные рулетики с мясом и картошкой станут звездой любого обеда или ужина. Для приготовления возьмите: 500 г муки, 2 яйца, 200 мл воды, щепотку соли для теста. Для начинки понадобится 500 г свинины, 1 кг картофеля, 1 луковица, соль и перец по вкусу, 2 ст. л. растительного масла. Начнем с теста — смешайте муку, яйца и воду, добавьте соль. Замесите тесто и дайте ему чуть постоять. Пока тесто отдыхает, займитесь начинкой — нарежьте мясо кубиками, картофель кружочками, а лук полукольцами...

Здравствуйте всем, кто читает мой канал! Сегодня я расскажу вам как правильно приготовить такое вкусное и не совсем обычное немецкое блюдо штрудли или нудли. И снова в эфире самый холостой строитель России, умеющий приготовить себе почти всё, что хочется съесть немедленно. Я пельмени люблю. И вареники. И всё мясо, которое в тесто заворачивают и варят. Пирожки люблю с мясом. Чебуреки и беляши. Мясо люблю. Штрудли-нудли относится к мясным блюдам и за это ему отдельный респект и моя благодарность тем, кто этот рецепт придумал...