Как же я обожаю такой обед! Готовила такие штрудели сто раз . Все продукты простые, все очень вкусно. Я этот рецепт знаю наизусть. Ещё бабушка мне рассказывала, в селе у них на такой обед собиралась вся родня, ставили длинный стол, готовили несколько казанов- большие семьи были. У меня в семье это тоже хороший повод собраться вместе за одним столом. Я очень люблю готовить на большую компанию. Посмотрите как я готовила Штрудели на видео. Может быть я вас "заряжу" приготовить это вкусное домашнее и по настоящему семейное блюдо...

Привет, друзья! Представляем вашему вниманию сегодня очень вкусное блюдо – штрудели с мясом, картофелем и квашеной капустой. Это не тот штрудель, что с яблоками к чаю, а полноценный обед, ну или ужин. Картошка в блюде получается нежной, квашеная капуста придает замечательную изюминку вкусу + сытное мясо, а также легкие рулетики из теста (они то и есть штрудели) вместо хлеба...