Штрудели с мясом и картошкой. Полный восторг от старого немецкого рецепта. Мастер-класс.
Штрудель по-австрийски: с мясом и картошкой
Аппетитный штрудель из слоеного теста с мясной начинкой может стать для вас полноценным обедом. Он накормит досыта и даст огромный заряд энергии. А чтобы ускорить процесс приготовления, можно взять готовое тесто в магазине полуфабрикатов. Останется только подобрать любимые пряности и приготовить сливочное масло для создания сочной прослойки. Ингредиенты: Как готовить штрудель с мясом Заранее размораживаем тесто и подготавливаем остальные ингредиенты. Картошку нужно сварить, размять до однообразной массы и приправить по вкусу...
Штрудли рецепт по немецки с картошкой и мясом и тестом
Вот рецепт штруделей с картошкой и мясом по-немецки, где основное внимание уделяется приготовлению теста, начинка может варьироваться. Этот рецепт предполагает использование дрожжевого теста, которое придает блюду более сытный и насыщенный вкус. Ингредиенты: Для теста (дрожжевое): 500 г муки (обычной пшеничной) 25 г свежих дрожжей (или 7 г сухих дрожжей) 250 мл теплого молока 1 яйцо 50 г растопленного сливочного масла 1 ч. л. сахара 1 ч. л. соли Для начинки: 500 г свинины (можно использовать говядину...