698 читали · 1 год назад
Штрудель с нежной творожной начинкой на скорую руку
Творожный штрудель из слоеного теста — отличный вариант домашней выпечки. При наличии готового слоеного теста делается очень быстро. Тесто хрустящее, начинка нежная. Время приготовления: 30 минут. Количество порций: 8. Этапы приготовления: 1. Подготовить все необходимое. Тесто слоеное достать заранее. Если творог крупинчатый, целесообразно протереть его через сито и добавить дополнительно столовую ложку сметаны или целое яйцо. 2. Для начинки в миску выложить творог, яичный белок (желток оставить для смазывания), промытый изюм...
2 года назад
Штрудель с черникой. Простой и быстрый рецеп . Ингредиенты: Слоеное тесто - 250 г Черника - 350 г Сахар - 3 ст.л Ванилин - 1,5 г Мука - 1 ст.л Панировочные сухари - 1 ст.л Желток - 1 шт Способ приготовления: 1) Берем чернику (если будете готовить из замороженной, то нужно разморозить и слить сок), добавить сахар, ванилин и муку, перемешать. 2) Тесто раскатать, посыпать планировочными сухарями и выложить начинку, свернуть в штрудель, как показано на видео и смазать желтком. 3) Выпекать 15-20 минут при 200 градусах, готовый штрудель посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита. Автор рецепта: @maya_foodblog ⠀