Штрудель - это вкуснейший рулет с большим количеством сочной начинки и тонким слоем теста. Приготовить такую вкуснятину на десерт не составит труда и все будут очень рады. Чаще всего в качестве начинки используют яблоки, хотя, как мне кажется, это большое упущение. Ведь с другими фруктами, ягодами и не только получается тоже мега вкусно. В традиционном штруделе используют тонкое пресное тесто, например тесто фило. Однако штрудель, приготовленный из слоёного теста, получается ничем не хуже😉 Да и купить слоёное тесто можно практически в любом продуктовом магазине...

Ингредиенты: Способ приготовления: Апельсины помыть, очистить от кожуры и семечек. Порезать на мелкие кусочки. Добавить в апельсины сахар и крахмал (чтобы впитался сок). Все тщательно перемешать. Тесто раскатать в одном направлении. Орехи (подойдут любые) и изюм измельчить в блендере или мелко порубить. Выложить начинку на тесто равномерно, сверху посыпать все измельченными орехами и изюмом. Начинку выкладывать так чтобы с краев оставалось свободное место...