2 года назад
Мясные штрудели легко и быстро!!
Ингредиенты: Тесто: Фарш: Соус: Приготовление: Смешиваем все ингредиенты для теста : муку, яйца, воду, растительное масло и соль. Накрываем полотенцем и оставляем на час. В фарш добавляем соль и перец. Лук мелко режем и обжариваем на растительном масле. После того как остынет, лук добавляем к фаршу, вмешиваем яйцо и доводим до однородного состояния. Присыпаем стол мукой и раскатываем тесто. На тесто выкладываем фарш и скручиваем...
3 месяца назад
Мясной штрудель из слоеного теста
Мясной штрудель из слоеного теста — это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для праздничного стола или сытного обеда. В этом рецепте используется слоеное тесто и мясная начинка с ароматными специями. Ингредиенты: Для теста: — Слоеное тесто (покупное или домашнее) — 500 г Для начинки: — Мясо (свинина, говядина или смесь) — 500 г — Лук репчатый — 1-2 шт. — Чеснок — 2 зубчика — Яйцо — 1 шт. (для смазывания) — Соль — по вкусу — Перец черный молотый — по вкусу — Специи (тимьян, розмарин, базилик) — по вкусу — Растительное масло для жарки — 2-3 ст. ложки — Масло сливочное — 30 г — Панировочные сухари — 1-2 ст...