Здравствуйте, уважаемые читатели канала "Кулинарные размышления"! Приветствую моих постоянных гостей, а также всех тех, кто заглянул ко мне впервые! В этом году был отличный урожай вишни, запаслась ей основательно: в основном конечно заморозила, так как из замороженной вишни можно приготовить компоты, а также вишня- отличная начинка к выпечке. Особенно хорошо вишня сочетается со слоенным тестом, они просто созданы друг для друга! В моей семье очень любят вишнёвый штрудель, который я частенько готовлю...

Всем привет, сегодня с Вами готовим десерт из слоёного теста: вишнёвый штрудель - очень популярный десерт во многих ресторанах за счёт своего нежного насыщенного вкуса. Приступаем к приготовлению. Нам понадобится: Приготовление: 1. Измельчаем грецкие орехи с помощью ножа или блендера, но не сильно, буквально 5-6 оборотов блендером. 2. Вишню промываем, удаляем косточки и перекладываем в сотейник. 3. Ставим сотейник на средний огонь, к вишне добавляем 100 г сахара и варим 7-10 минут, постоянно помешивая...