Штрудель с вишней из готового слоеного теста | Простой рецепт вишневого штруделя
Вишневый штрудель🍒
Вишневый штрудель 🍒 Ингредиенты: •Слоеное тесто дрожжевое - 2 прямоугольника; •Масло сливочное - 20гр; •Грецкие орехи - 100-150гр; •Вишня свежая или мороженая, без косточек - 400гр; •Крахмал кукурузный - 1 ст.л; •Сахар - по вкусу; •Желток- 1 шт; •Молоко- 2 ст.л. Приготовление: Тесто размораживаем, место где будем раскатывать, присыпаем мукой. Стороны 2х пластов накладываем друг на друга, и раскатываем тесто, довольно тонко. После смазываем тесто сливочным маслом, выкладываем дроблённые грецкие орехи...
Вишневый штрудель
Вишня – 1 кг,
Тесто слоеное бездрожжевое – 400 г,
Сахар – 200 г,
Сухари панировочные – 100 г,
Орехи грецкие (очищенные) – 50 г,
Изюм – 100 г,
Яйца (нужен только желток) – 1 шт,
Сахар ванильный – 1 пакетик,
Мука. Приготовить слоеное бездрожжевое тесто либо использовать готовое из магазина. Вишня для штруделя подойдет как свежая, так и замороженная. Если вишня мороженая, то ее нужно предварительно поместить в дуршлаг, чтобы стекла жидкость. Орехи измельчить с помощью блендера (но не в порошок). Стол посыпать мукой, выложить тесто, раскатать в прямоугольный пласт, толщиной в 2 мм...