3 года назад
Вишневый штрудель🍒
Вишневый штрудель 🍒 Ингредиенты:  •Слоеное тесто дрожжевое - 2 прямоугольника; •Масло сливочное - 20гр; •Грецкие орехи - 100-150гр; •Вишня свежая или мороженая, без косточек - 400гр; •Крахмал кукурузный - 1 ст.л; •Сахар - по вкусу; •Желток- 1 шт; •Молоко- 2 ст.л. Приготовление:  Тесто размораживаем, место где будем раскатывать, присыпаем мукой. Стороны 2х пластов накладываем друг на друга, и раскатываем тесто, довольно тонко. После смазываем тесто сливочным маслом, выкладываем дроблённые грецкие орехи...
140 читали · 11 месяцев назад
Вишневый штрудель
Вишня – 1 кг, Тесто слоеное бездрожжевое – 400 г, Сахар – 200 г, Сухари панировочные – 100 г, Орехи грецкие (очищенные) – 50 г, Изюм – 100 г, Яйца (нужен только желток) – 1 шт, Сахар ванильный – 1 пакетик, Мука. Приготовить слоеное бездрожжевое тесто либо использовать готовое из магазина. Вишня для штруделя подойдет как свежая, так и замороженная. Если вишня мороженая, то ее нужно предварительно поместить в дуршлаг, чтобы стекла жидкость. Орехи измельчить с помощью блендера (но не в порошок). Стол посыпать мукой, выложить тесто, раскатать в прямоугольный пласт, толщиной в 2 мм...