1.Для теста: смешать 0,5 стакана молока, 2 яйца, 1 столовую ложку растительного масла, 1 чайную ложку соли и 0,5 стакана воды венчиком, затем добавить муку. Замесить нелипкое тесто. Убрать его в холодильник на 30 минут. 2.Для мясной начинки: куриное филе нарезать кубиками, 1 головку репчатого лука мелко нарезать, 1 морковь натереть на крупной терке. 3.Нарезанную курицу обжаривать с луком на растительном масле (2 ст. л.) 5–7 минут. Добавить натертую морковь, 1 чайную ложку соли и 1/3 чайной ложки молотого черного перца, специи для курицы и 2 столовых ложки соевого соуса...

Существует множество рецептов приготовления этого блюда, но нам полюбился именно этот. Готовится довольно просто и получается так вкусно, что не стыдно подать на стол гостям. А уж домашние всегда едят его с большим удовольствием. Нам понадобятся продукты: Фарш мясной - 500 г. Морковь - 2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Помидоры (по желанию) - 2-3 шт. Мука - 2-3 стакана (сколько возьмёт тесто) Яйца - 3 шт. Укроп - 3-4 веточки Масло растит. - 3-4 ст. ложки Соль - по вкусу Приправа - по желанию Приготовление: Тесто можно взять готовое (пельменное) 500 г...