1. Смешать немного муки с сахаром, дрожжами и 50мл теплого молока. Накрыть и дать постоять минут 15, затем добавить остальные ингридиенты и замесить тесто. Вымешивать минут 10. Накрыть и поставить в теплое место на 1-1,5 часа. Тесто должно увеличиться в объеме в 2 раза. Тем временем подготовить начинку. 2. Молоко с маком и медом довести до кипения, убрать с плиты, накрыть крышкой и дать постоять минут 30, чтобы мак хорошо распарился. (Я потом еще перемолола распаренный мак в блендере). Затем добавить 1 ст...

Вместо блинов я хочу предложить вам рецепт одного из своих любимых десертов - маковый штрудель. Это вкусное лакомство отличается богатством вкуса и аромата, которое передается в Воеводине из поколения в поколение Все статьи, представленные здесь, являются результатом творческой работы и авторского труда. Поэтому использование материалов без согласия автора недопустимо. История его происхождения начинается ещё в XVI веке, когда неизвестный кондитер из Пожо́ня (сегодня это Братислава) начал готовить маленькие подковообразные рулеты с маком...