2 года назад
Штрудель с мясным фаршем
Говяжий фарш с томатной пастой, овощами и специями — отличная начинка для слоёного теста. Благодаря готовому тесту этот несладкий штрудель можно приготовить довольно быстро, поэтому блюдо идеально для семейного ужина после рабочего дня или на выходные. Продукты (на 6 порций)Тесто слоёное бездрожжевое - 300 гФарш говяжий - 500 гЛук репчатый - 100 г (1 шт.)Яйцо - 1 шт.Томатная паста - 30 г (2 ст. ложки)Сухари панировочные - 20 г (2 ст. ложки)Чеснок - 2-3 зубчикаОрегано сушёный - 1 ст. ложкаСоль - 1/2 ч...
5 месяцев назад
Штрудель с картофелем и фаршем по-венки
Интересное прочтение и альтернатива хорошему ужину. В основном, когда мы слышим слово "штрудель" мы воспринимаем это как сладкое блюдо. однако данный штрудель не сладкий, вполне подойдет на ужин, обед, так как очень сытный и питательный. Ингредиенты: Слоеное тесто - 1 упаковка (брала готовое) Мясной фарш - 600 г Картофель - 5 шт. Лук - 1 шт. Сливочное масло - 50 г Растительное масло - для жарки фарша (смазать сковороду) Молоко - 20 мл Яйцо - 1 шт. Мускатный орех - на кончике ножа Соль - по вкусу...