Штрудель с яблоками — довольно простое и невероятно вкусное блюдо, которое популярно во всем мире. Его подают в лучших ресторанах планеты, многие хозяйки предпочитают готовить вкусный штрудель дома самостоятельно, тем более, что это легко сделать. Венский штрудель с яблоками История венского штруделя пошла из Австро-Венгрии. Именно там он обрел популярность ближе в 18 веку. Официально штрудель первый раз упоминался в рукописном рецепте 1697 года. Этот рецепт до сих пор хранится в Wienbibliothek im Rathaus (Австрия)...
В Австрии очень любят такой десерт как штрудель. Нежное, тонкое тесто с начинкой из яблок с корицей. Как оказалось очень простой в приготовлении десерт. Который отлично подойдет к чаю с имбирем. Нам потребуется совсем немного продуктов: Яблоки 3-4 шт Мука 250 гр Вода теплая 3-4 ст. л. Яйцо 1 шт Корица 1 ч. л. Сахарная пудра ( для посыпки штруделя после приготовления) Соль 1/2 ч.л. Сначала муку высыпаем в емкость. В муку добавляем воду, соль, сахар, масло растительное и яйцо. Замешиваем крутое тесто...