Я не знаю, как вы, но маковый штрудель очень популярен у нас. Он любим всей нашей семьей, поэтому я часто покупал его в нашей пекарне. Но с годами для нас стало очевидным, что, несмотря на надпись «дополнительная доза мака», она, наоборот, все больше уменьшается. Вот почему я решил испечь наш, действительно честный штрудель. Через несколько мгновений тесто было готово, с ним было приятно работать, и если бы я не испекла свой штрудель, я был бы просто в восторге от результата! Однако, несмотря на...

Маковый штрудель часто путают с обычным рулетом, из-за того, что у них и правда похожая начинка. Разница только в тесте: для штруделя нужно тонкое слоеное тесто и он является десертом, а для выпечки рулета нужно сдобное, дрожжевое тесто. История десерта Штрудель в переводе с немецкого языка означает «вихрь». Это рулет из тончайшего слоеного теста или как его по-другому называют тесто - фило. В прослойках рулета по желанию можно добавить начинку: фрукты или ягоды. Страна происхождения лакомства – Австрия...