📖 Ингредиенты: - Тесто фило - 6 листов - Шампиньоны - 200г. - Вешенки - 200г. - Рикотта - 200г. - Творожный сыр - 100г. - Лук - 1шт. - Чеснок - 3 зубчика • Петрушка - 3-4 веточки - Кунжут - для украшения - Сливочное масло - 50г. - Яйцо - 1 шт. для смазывания - Соль - 1ч.л. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Шампиньоны, вешенки и лук мелко нарезать. Обжарить лук, добавить шампиньоны и вешенки. Добавить в грибы специи, соль, чеснок и перемешать. Петрушку нарезать. 2. Рикотту, творожный сыр, петрушку и обжаренные грибы перемешать в отдельной миске - начинка готова...

Если вам надоело готовое слоеное тесто и хочется пойти в кулинарных подвигах дальше, но не так далеко😂, чтобы готовить фило самим, то это рецепт- для вас! Время на приготовление 30 мин + 30 мин выпекание ⠀ Выход 1770 г  4 штруделя- 8 порций Кбжу на 100 г 303/4/18/28 Видеорецепт ждёт вас внизу страницы ⤵️ Ингредиенты: Тесто фило 500 г Черешня замороженная 750 г Сахар 50 г Сливочное масло 150 г Печенье юбилейное 150 г Миндаль жареный 100 г Пломбир для подачи Подписывайтесь на наш канал- вас ждут...