138 читали · 1 год назад
Штрудель из слоеного теста с мясом и картошкой: может стать полноценным обедом для всей семьи
Можно подать как закуску или основное блюдо, потому что хорош и горячем, и в холодном виде. Ингредиенты: Слоеное тесто разморозьте при комнатной температуре. Картофель очистите, положите в кастрюлю, налейте воды, посолите и отварите до готовности. Вареный картофель разомните толкушкой до состояния гладкого пюре, приправьте специями и остудите до комнатной температуры. Репчатый лук нарежьте мелкими кубиками и на раскаленной сковороде с растительным маслом обжарьте до легкой золотистости. Добавьте к луку мясной фарш, хорошо посолите, поперчите, обжарьте до испарения жидкости и остудите...
Штрудель с мясом из слоеного теста 😍 не оторваться!
Этот рецепт не хлопотный и быстрый, если, конечно, использовать готовое слоеное тесто. Но, если есть желание и время, приготовьте тесто самостоятельно. Ссылку на рецепт вы найдете в «полезных советах»...