Яблочный штрудель: классический австрийский десерт в домашней версии #штрудель #десерты #рецепты #простыерецепты
Рецепт классического австрийского штруделя
Штрудель - это традиционное австрийское блюдо, состоящее из тонкого теста, наполненного вкусной начинкой из яблок, изюма, орехов и специй. В этой статье я поделюсь рецептом приготовления классического австрийского штруделя с яблоками. Ингредиенты Для приготовления штруделя нам понадобятся следующие ингредиенты: Приготовление 1. Сначала мы разминаем тесто и делим его на две равные части. Затем мы раскатываем каждую часть в прямоугольник. На один прямоугольник теста мы намазываем растопленное сливочное масло и посыпаем его сахарной пудрой...
Австрийский штрудель с вишней: рецепт и секреты идеального теста
Изысканный десерт из тонкого теста и моря сочной начинки. Штрудель – это венская классика десертов. Он представляет собой рулет из нежного вытяжного теста и большого количества начинки. Самыми распространенными считаются яблочная, вишнёвая и творожная начинки. Вишня – самая летняя ягода, которую можно представить в десерта. С благородной кислинкой, пленительным вкусом и соблазнительным цветом. Поэтому летняя версия штруделя просто обязана быть вишнёвой. Итак, ингредиенты • мука* – 150 г; • растительное масло – 25 г; • яблочный уксус – 0,5 ч...