Австрийский штрудель Порций: 10, время: 3 часа Энергетическая ценность на порцию Калорийность – 285.5 Ккал, белки – 5.2 г, жиры – 8.8 г, углеводы – 47.2 г. Ингредиенты Инструкция приготовления Совет к рецепту Мои дополнения к рецепту — вместо сахара добавила кленовый сироп...

#КлассическийАвстрийскийШтрудель #Штрудель - известный вид европейской выпечки из тонкого хрустящего теста с различными начинками. До сих пор до конца неизвестно, где именно был придуман штрудель, но самым знаменитым из всего семейства стал, конечно, яблочный венский, рецепт которого можно считать классикой. Воспользуемся советом известного российского кондитера Александра Селезнёва и возьмем для приготовления штруделя доступный вариант вытяжного теста - тесто "фило", которое можно легко купить в любом супермаркете...