Немецкий Кухен со штрёйзелем
Кухен со штрёйзелем - это традиционное немецкое блюдо, которое готовится из слоеного теста с начинкой из яблок, корицы и карамелизованного сахара. Это блюдо имеет сладкий вкус и аромат, который прекрасно подходит для завтрака или десерта. Рецепт Кухена со штрёйзелем: Ингредиенты: - 1 пачка слоеного теста - 4-5 яблок - 100 гр. сахара - 1 ч.л. корицы - 50 гр. сливочного масла Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180 градусов. 2. Разверните слоеное тесто и выложите его на противень, смазанный маслом...
105 читали · 3 года назад
Немецкий пирог с штрейзелем и джемом
Самый вкусный немецкий пирог-куха. Попробуй обязательно. Вы пробовали такой немецкий кухен? У немцев открытые пироги все называют кухен. Эти кухены делают по праздникам. Подают с кофе или чаем, чаще кофе. У них так и называется после обеда трапеза "Кухен и кофе". Регулярно его готовлю, вся семья просто в восторге! ИНГРЕДИЕНТЫ НА 15 ПОРЦИЙ Приступим к готовке Шаг 1 - Делаем тесто. В теплое молоко добавим дрожжи и 30 гр сахара. Оставим на 15минут. Дрожжи должны разойтись. Затем добавим яйцо, соль, масло растительное, сметану(сметану не обязательно)...
Немецкий Кухен со штрейзелем
#пирог Выпекается пирог Кухен из дрожжевого теста. Посыпка (штрейзель) из масляной крошки. Такой пирог (Кухе) часто пекла моя мамочка. Какой же он у неё был вкусный… 👌как и вся её выпечка. Пытаюсь повторить… Ингредиенты: Для теста:, Молоко тёплое, Дрожжи сухие, Яйцо, Масло сливочное, Мука, Сахар, Соли, Масло растительное, Для намазки (вариант1):, Сметана 20%, Яйцо, Сахар, Сода, Мука, Для намазки (вариант 2):, Повидло яблочное (сливовое, абрикосовое…), Для посыпки (штрейзеля):, Маргарин или масло...