ОН ВСЕГДА ПОДНИМАЕТ НАСТРОЕНИЕ! ОБВОРОЖИТЕЛЬНЫЙ ПИРОГ С КОРИЦЕЙ И ШТРЕЙЗЕЛЕМ!
Штрейзель с корицей и орехами
Штрейзель с корицей и орехами - это традиционное еврейское сладкое печенье, которое имеет богатую историю и является одним из самых популярных десертов в еврейской кухне.
Штрейзель происходит от немецкого слова "strudel", что означает "завернутый". Изначально штрейзель был завернутым пирогом с фруктовой начинкой, но со временем рецепт претерпел изменения и теперь представляет собой слоеное печенье с коричным ароматом и множеством орехов.
Традиционный штрейзель делается из слоеного теста, которое обильно посыпается смесью из корицы и сахара. Затем на тесто выкладывается начинка из измельченных орехов, сахара и, иногда, карамелизованных фруктов. Тесто заворачивается в рулет и нарезается на кусочки, которые выпекаются в духовке до золотистого цвета.
Штрейзель с корицей и орехами обладает богатым ароматом корицы и сладким вкусом, подчеркнутым ореховой начинкой. Он идеально сочетается с чашкой горячего чая или кофе и является популярным десертом на еврейских праздниках, таких как Рош ха-Шана и Песах.
Штрейзель с корицей и орехами - это не только вкусное и ароматное блюдо, но и прекрасный способ соединить традицию и вкус в одном десерте.