sfd
Штоллены: хранение и дозревание
Завтра начинаю раздавать Штоллены. Напомню о хранении и дозревании. После отпекания Штоллен сразу же смазывается сливочным маслом и обильно присыпается сахарной пудрой до образования корочки. Сначала пудра белая и пушистая))) Но буквально спустя час она пропитывается от штоллена маслом и становится желтоватой и влажной. Так и должно быть!!! Перед подачей на стол ОБЯЗАТЕЛЬНО нужно освежить сахарную пудру (через сито просеять 2-3 чайные ложки сахарной пудры) и нарезать Штоллен на кусочки. Да, я знаю,...
🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤❤️ Открываем предзаказ на Штоллены! Штоллен - традиционная Новогодняя и Рождественская выпечка! Преимущества Штоллена 🔥 ✅ За Штолленами всегда выстраивается очередь из клиентов, знающих вкус и ценность этого «кекса». Домашняя выпечка с натуральными сухофруктами, ароматными пряностями и вкуснейшим марципаном в начинке не оставит равнодушным никого 💯 ✅ Длительный срок хранения до 5 недель. И это огромный «плюс» по сравнению с тортами, срок годности которых всего 72 часа. Тем более, что с каждым днем вкус штоллена становится только ярче и насыщеннее! ✅ Штоллен может стать прекрасным подарком для друзей и близких. 🎁 Вы только представьте, как круто получить такой подарок на Новый год или Рождество вместо какой-нибудь ерунды или химозы на некачественном маргарине. 🔤🔡🔤🔤🔤❕ Заказы на штоллены принимаем до 10 ноября! Спросите почему? Хорошо, откроем вам некоторые секреты этой невероятно ароматной и вкусной выпечки. Дело в том, что цукаты и сухофрукты замачиваются при определенных условиях минимум на неделю. А уже выпеченные штоллены пропитываются упаковываются по особой технологии и отправляются минимум на 1-1,5 месяца на «созревание». Только после такого процесса штоллены приобретают свою особую текстуру и невероятный вкусовой букет и аромат. Это надо пробовать! 😍 Цена: 1 очень большого штоллена (примерный вес 1,4 кг., рассчитан ~ на 15 человек) 4000 рублей. 1 большого штоллена (примерный вес 950 грамм, рассчитан ~ на 10 человек) 2800 рублей. 1 среднего штоллена (примерный вес 600 грамм, рассчитан ~ на 5 человек) 2000р. ☎️Забронировать, а также узнать подробности можно по телефону: 📌8️⃣9️⃣0️⃣3️⃣7️⃣4️⃣9️⃣6️⃣1️⃣4️⃣9️⃣ ⬇️💚💚💚💚💚💚💚💚⬇️ ⚡️⚡️⚡️⚡️ 💬 WhatsApp 💬 @Marygless 📱 Мария 🚗 Доставка: в выходные дни - 350руб в пределах МКАД. 📍Самовывоз: Москва, ул. Алма-Атинская дом. 11, корп. 1 С заботой о Вас, Вкус шоколада 🍫