3 года назад
Шпинатная паста фетучини. Соседи обзавидуются.
Ни для кого не секрет что существует много видов паст(макарон), но есть одни и те же макароны уже надоело, поэтому я предлагаю тебе разнообразить привычное блюдо дополнительной гранью вкуса, кто попробует это явно оценит твой труд и будет реально удивлен. По сути само приготовление домашней пасты уже вызовет "вау" эффект, потому что еда приготовленная руками всегда будет вкуснее покупной, именно поэтому рестораны премиум сегмента не работают на покупных п/ф(Полуфабрикатах), в том числе и пастах, всё готовят сами...
Рецепт фетучини со шпинатным соусом и филе куриного бедра
Создателем этого вида пасты является Альфредо ди Лелио. Прекрасная романтическая история гласит, что после рождения сына у его жены пропал аппетит, и чтобы порадовать супругу Альфредо придумал блюдо из интересных “ленточек” в нежном соусе, которые по сей день широко распространены по всему миру. Вес готового блюда на 2 персоны: 860 г Готовить: 25-30 мин. Шаг 1 Вскипятите 1,5 л воды в кастрюле и посолите. В кипящую воду положите фетучини и варите только 3-4 мин., помешивая. Откиньте на дуршлаг и слейте воду...