Сардельки и шпикачки – это два различных колбасных изделия, часто встречающихся на прилавках магазинов и в рецептах разнообразных блюд. Несмотря на то, что оба продукта имеют схожий внешний вид, они отличаются по ряду характеристик, таких как состав, вкус и способы приготовления. В первую очередь, отличие заключается в составе. Сардельки изготавливаются из мелко измельченного мяса, обычно свинины или говядины, которое смешивается с различными специями и пряностями для создания насыщенного вкуса...

Шпикачки - это разновидность сарделек, которые пришли к нам из Чехии. Свое название всеми любимые колбаски получили из-за большого количества свиного шпика в составе, который и является их отличительной чертой. Традиционно Шпикачки готовят из смеси говядины и свинины, этот рецепт даже закреплен Чешской республикой,  но мы Еврокомиссии не подчиняемся и по этому рецепт допускает использование любого мяса, которое вам нравится. Ингредиенты: Вы можете использовать смесь специй для шпикачек, у неё немного...