Очень простой и быстрый рецепт. Рис с овощами на сковородке — простой вариант блюда с копчёным свиным шпиком. Именно шпик придаст блюду выраженный запах копчения и остро-солоноватый ветчинный вкус. Превосходное сочетание! Времени такое блюдо займет немного, примерно 30 минут, а вкус вас удивит. Ингредиенты в пропорциях смотрите в конце статьи. Приступим к приготовлению Для начала промоем рис под водой. Как вода стала прозрачной можно использовать рис. Смажем сковородку маслом. Затем нарежем лук и обжарим вместе с мексиканской смесью и зубчиком чеснока...

Давным-давно, в начале пути кулинарных приключений и экспериментов мне никак не удавались изделия из теста и кондитерка. Я успокаивал себя тем, что это просто не мое и стоит сосредоточиться на других гастрономических разделах. Виной всему оказалось время. Как в том бородатом неприличном анекдоте. Ну вы помните: «Мы сейчас МЕДЛЕННО-МЕДЛЕННО спустимся с горы…». Выпечка не терпит суеты - расстойка, отлеживание, созревание, ферментирование и прочее это все про нее. Перестал торопиться и дело пошло на лад...