Сегодня хочу поделиться с вами одним замечательным рецептом – маринованная свинина, запечённая на шпажках. Такое мяско можно использовать при приготовлении домашней шаурмы, употреблять как шашлык или мелко постругать и подавать с гарниром. Оно получается пряное, ароматное и очень вкусное. Для приготовления возьмём: 1. Свинина для запекания - 1 кг, 2. Лук репчатый – 1-2 штуки, 3. Соевый соус – 150 мл, 4. Соль, паприка, специи для мяса, прованские травы, перец – 1 ч. ложка. И так, приступим: - Для начала, промоем свинину и просушим бумажными салфетками...

Сегодня будем готовить мясо с овощами в духовке. Уже очень скоро майские праздники! А в майские праздники приготовить шашлыки – это у многих уже целая традиция! Если у вас нет возможности поджарить шашлык на мангале, то предлагаю для вас очень интересный компромисс – это шашлычки на шпажках с овощами в духовке или мясо на шпажке . Их приготовить просто и легко, а вкус получается чудесный! Такие шашлычки вы можете приготовить, когда у вас нет возможности развести мангал или не позволяет погода, а шашлычков хочется...