К любому праздничному столу отлично подойдут фруктовые закуски в виде канапе. Детский праздник, фуршет или свадьба — на любом торжестве легкие фруктовые закуски не будут лишними, а лишь украсят и разнообразят меню. Канапе — отличный способ подать на стол фрукты, тем более, что они прекрасно сочетаются с игристыми винами. Фруктовые канапе — основная информация о закуске, секреты приготовления Канапе в переводе с французского означает маленький бутерброд. В приготовлении фруктовых канапе можно использовать абсолютно любые фрукты и плоды...

Шпажка служит помощником для оформления и подачи блюд. Шпажки бывают разной длины и материала: Длинные используются для приготовления и подачи мяса, короткие - для мини-бутербродов, фруктов или ягод. Материал для деревянной шпажки может быть разный: дуб, береза, сосна, бамбук. Бамбуковые шпажки являются фаворитами, так как не разбухают при термообработке продуктов. История шпажек идет из древней Греции. В то время греки нанизывали мясо на деревянные палочки...