Шопронские крендельки

Шопронские крендельки – это традиционное блюдо, которое происходит из города Шопрон в Западной Венгрии. Они являются одним из символов этого региона и имеют богатую историю.

Шопронские крендельки – это пирожные в форме полумесяца из слоеного теста, которые приготавливаются по особому рецепту. Они обычно подаются с кофе или чаем и являются популярным десертом в Шопроне и окрестностях.

Исторически, крендельки были приготовлены впервые в Венгрии в 17 веке. В то время они были символом богатства и изящества, и их готовили только для особых случаев. С течением времени эти пирожные стали все более популярными и распространенными, и сейчас их можно найти во многих кондитерских магазинах и кафе.

Одно из особенностей шопронских кренделек – это их текстура. Они имеют хрустящую внешнюю корочку и мягкое мякоть внутри. Крендельки могут быть приготовлены с различными начинками, такими как орехи, мак, сахарная пудра или джем. Также они могут быть украшены глазурью или шоколадной глазурью.

Шопронские крендельки – это не только вкусное блюдо, но и часть культурного наследия Шопрона. Они позволяют людям насладиться вкусом и традициями этого региона. Если вы посетите Шопрон, обязательно попробуйте эти восхитительные пирожные и насладитесь их уникальным вкусом.
06:44
1,0×
00:00/06:44
336,7 тыс смотрели · 3 года назад
3799 читали · 2 года назад
«Кренделькофф»: лучшие крендельки в городе — теперь и в Москва-Сити
Однажды я совершенно случайно нашёл у метро «Сокол» пекарню «Кренделькофф», где, оказалось, делают совершенно фантастические крендельки. С кунжутом, с маком, с сыром, с пеперони — и из отличного теста, лёгкого и упругого. Поскольку у меня были на «Соколе» дела, я заходил за этими крендельками довольно часто. А вскоре познакомился с человеком, который их придумал: зовут его Антон Тверезовский. Он работал в разных ресторанах, в том числе су-шефом в охотничьем ресторане G. Graf под руководством Виталия...
560 читали · 6 лет назад
Крендельки "Сахарные" за 15 минут.
Этим рецептом поделилась Настя Овчинникова из Новосибирска, подписчик нашего канала. Девочке всего 11 лет, но она очень любит готовить и у нее это хорошо получается. Если у Вас есть свои семейные рецепты, то в комментариях делитесь, мы приготовим и поделимся со всеми. 1. Размягченное сливочное масло смешать с сахаром и ванилином, добавить яйцо, муку и вымесить однородное тесто...