Юлия Высоцкая — Шоколадный мусс
Шоколадный мусс: идеальный десерт даже для начинающих кулинаров
Представьте себе легкое, воздушное и насыщенное лакомство, которое идеально подойдет для летнего вечера. Шоколадный мусс по этому рецепту могут приготовить даже начинающие кулинары. Этот десерт станет настоящим украшением вашего стола и порадует даже самых искушенных сладкоежек. А если вы хотите добавить ему новые нотки, попробуйте приготовить вариации из нашей таблицы: Вариант Дополнительные нгредиенты Особенности приготовления Кофейный 5 ст...
Протеиновый шоколадный мусс с орехами
Воздушный и насыщенный десерт без капли вины. Мусс готовится без сливок и сахара, на основе какао и мягкого творога — идеален после тренировки или в качестве полезного удовольствия. мягкий творог 5% - 250г
какао - 2ст. л.
протеин (шоколадный или нейтральный) - 25г
мед или сироп топинамбура - 1ст. л.
молоко или вода - 3ст. л.
фундук - 2ст. л.
натертый шоколад - 1по вкусу
соль - 1щепотка В чаше блендера соедините творог, какао, протеин и мед. Лучше брать алкализованный какао — у него насыщеннее вкус и лучше растворимость...