Это бесподобный десерт, который очень легко, просто и быстро готовится и вы обязательно должны его попробовать! Легкое, нежное шоколадно-сливочное облако, которое просто тает во рту. Такой десерт пришелся по вкусу и моим детям и мужу. Ингредиенты: 250 мл сливок (жирных), 150 мл молока, 100 мл воды, 10 гр желатина, 150 гр темного шоколада. Пошаговый рецепт приготовления: Желатин заливаем водой, перемешиваем и оставляем его набухать на 30-40 минут. Молоко доводим до кипения, добавляем в него кусочки шоколада...

Всем привет! Сегодня хочу поделится с вами одним из моих рецептов шоколадного мусса, который я часто использую для приготовления шоколадного торта. Еще в детстве, я очень любила домашнюю выпечку, часто пекла что-нибудь вкусненькое в духовке, много экспериментировала и придумывала разные печенья. Я думала, что выпечка это самое легкое , что можно приготовить, сейчас когда я выросла я поняла, что очень ошибалась. Этот шоколадный мусс я использую для разных тортов и коржей. Особенно мне нравятся шоколадные коржи в сочетание с этим муссом...