(Меню званого ужина) Ссылка на праздник Здравствуйте, дорогие подписчики, читатели и гости моего канала! Если вам срочно надо приготовить вкусный десерт, а времени печь торт совсем нет, предлагаю простой и лёгкий рецепт шоколадного мусса. Ни сметаны, ни сливок здесь не понадобится. Для шоколадного мусса: Можно взять любой шоколад, в том числе и белый, принцип работы одинаковый. Приготовление Отделяем белки от желтков. Посуда должна быть чистая и обезжиренная. Чтобы обезопасить себя и своих гостей, яйца будем обеззараживать путем их прогревания до температуры 63 градуса...