Сегодня я хочу показать вам рецепт настоящего французского десерта – МУАЛЁ. Муалё – это горячий шоколадный кекс с жидким центром. Рецепт был привезен мной в далеком 2003 году из Франции. Так как продукты во Франции и России отличаются – я довел этот десерт до совершенства с российскими продуктами по французским технологиям. И если вы соберетесь готовить муалё – приобретите кухонные весы. Кондитерка не любит никаких вольностей и отмерять продукты необходимо строго по граммам. Шаг влево, шаг...

Готовим потрясающе нежный бисквит с шоколадной начинкой, который запомнится на долгое время. Рецепт простой и быстрый, подойдет для каждого. Подготовка -10 минут. Приготовление - 20 минут. Сложность готовки: очень просто; Порций: на 6 чел Стоимость: дёшево. Список необходимых компонентов для шести порций: Дополнительно для готовки десерта: А готовится шоколадный муалё следующим образом! 1. В СВЧ растопить кусок масла, а потом растопить и шоколад и оба компонента смешать в кастрюльке. Тщательно...