Меня иногда спрашивают: почему у меня столько заморочек с выпечкой? Зачем тратиться на кокосовую или миндальную муку, есть же "нормальная" - пшеничная? И совсем недорого! Ну что же, раз так, то держите рецепт шоколадной вкуснятины совсем без муки. Предлагаю назвать эти маффины "Нежный компромисс")))) Они простые в приготовлении, очень сытные и подходят для кето-диеты (как и все блюда в моём блоге). Но главное - если вы сами не расскажете, то никто и не догадается о том, что в составе нет ни грамма...
Потрясающе вкусный и полезный десерт – Шоколадно банановый кекс. Этот рецепт настоящая палочка выручалочка, готовится за 5 минут, из минимум ингредиентов, без муки, без сахара, без масла. Несмотря на простоту и скорость приготовления, кекс получается очень вкусный, нежный, сочный и при этом полезный. Попробуйте! Как приготовить Ванилин можно не добавлять. Этот ингредиент по желанию. Не обязательно добиваться идеальной однородности, если остануться маленькие кусочки бананов, будет даже вкуснее. До самого верха лучше не наливать, иначе при выпечке кекс вытечет за края...