861 читали · 1 год назад
ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ ЧИЗ РЕЦЕПТ
Потрясающий крем 🧁 для шапочек для капкейков , прослойку торта и на выравнивание 300г творожного сыра 100 мл сливок 33% 50 г сахарной пудры 100 г шоколада Шоколад я беру и молочный и темный, мне кажется так крем получается вкуснее, пропорции могут быть разными, например 70г молочного и 30г темного с Далее его нужно...
124 читали · 3 года назад
Шоколадный крем-чиз для тортов и капкейков: пошаговый рецепт
Шоколадный крем-чиз - вкуснейшая прослойка для коржей кондитерских изделий и крем для выравнивания тортов. Преимущества этого нежного крема очевидны: он простой в приготовлении, доступный по стоимости нужных ингредиентов и готовится буквально 10 минут. Стабильный и пластичный крем-чиз аккуратно покрывает торт даже при отсутствии у вас профессиональных навыков. Вкусный крем подходит не только для финишного покрытия торта, но и для создания украшений при помощи кондитерского мешка с насадками. Таким...