Ингредиенты: Сковорода диаметр 22 см (если сковорода у вас больше можете удвоить ингредиенты) Глазурь: На сковороде растапливаем сливочное масло Отключаем огонь, добавляем сахар, яйцо. Перемешиваем, добавляем какао порошок и перемешиваем до однородной массы. Вливаем молоко и еще раз перемешиваем...

На готовый кекс добавить любимый крем и посыпку В силу внешних обстоятельств, я временно оказалась без духовки, а домашние уже без выпечки не могут, так что начала экспериментировать. Оказалось бисквиты, кексы и пиццы на сковороде - возможно! Делюсь с вами опытом. Главное - брать сковороду с толстыми стенками и дном! И предварительно нагревать с закрытой крышкой. Приготовление: Разделите белок от желтка в отдельные сосуды. К сосуду с белком добавьте на кончике ножа соль, взбейте миксером до увеличения объема в 3-4 раза...