Сегодня у меня в меню простой шоколадный кекс, который я часто готовлю в мультиварке. Приготовленный на сметане, он получается очень нежным и рассыпчатым. Такой десерт обожают дети и муж, и можно сказать, что шоколадный кекс способствует общению – на него «слетаются» мои дорогие подруги :)) Список ингредиентов: · Сметана – 1 стакан (200 мл); · Сахар -1 стакан; · Мука пшеничная – 2 стакана; · Сливочное масло – 30 г; · Яйцо куриное – 3 шт.; · Какао-порошок – 3 ст.л.; · Разрыхлитель – 1 ч.л.; · Соль – щепотка...

Влажная текстура бисквита, речные прожилки растопленного шоколада и нежная кислинка сметаны — этот десерт станет вашей тайной слабостью! Готовится на 30% быстрее духовки, а аромат соберёт семью на кухню за секунды. Сметана создаёт бархатистую крошку, а томление при 150°C превращает шоколад в лавовые потоки. Плотный, но нежный — как что-то из детства! Растопить масло (микроволновка: 30 сек или паровая баня: 5 мин). Плитку шоколада порежьте кусочками. Смешайте яйца и сахар до однородного состояния...