Невероятно нежным и ароматным получается кекс на йогурте, рецепт можно разнообразить вишней, шоколадом, орехами, маком, цукатами и многими другими ингредиентами. Важно, чтобы выпечка получилась рассыпчатой. Хотя можно приготовить кексы с более эластичной консистенцией. Для выпечки кексов можо брать небольшие формочки для маффинов, круглые формы для пирогов или стандартные противни. Все зависит от личных предпочтений. Если основу разрезать на несколько слоев и смазать кремом или вареньем, то получится сладкий десерт...

#игры Ингредиенты: какао, разрыхлителя, Соль , пищевой соды, сахара, муки, йогурта питьевого любого, у меня клубничный, растительного масла, яйца, Растительное масло для смазывания, Сахарная пудра для посыпки по желанию Способ приготовления: В одну миску насыпать какао, разрыхлитель, соль. Добавить соду, сахар и просеянную через сито муку. Все перемешать. В другую миску вылить йогурт, масло и разбить яйца. Эту смесь перемешать миксером до однородной массы. После массу влить в сухую массу и всё хорошо смешать миксером...