Рецепт Шоколадного фондана в формах от Ecopack Россия
Шоколадный Фондан за 10 минут
Шоколадный фондан — популярный французский десерт, кекс из шоколадного бисквитного теста. Его особенностью является твёрдая хрустящая оболочка и жидкая сердцевина. Ингредиенты: Шаги приготовления: ...
Рецепт: шоколадный фондан
Привет!
Сегодня я расскажу, как приготовить шоколадный фондан
ПРОДУКТЫ:
Шоколад чёрный – 150 грамм
Масло сливочное – 50 грамм
Яйца – 2 штуки
Сахар – 50 грамм
Мука – 40 грамм
Какао-порошок – 2 чайные ложки
Масло сливочное - 1 чайная ложка
ШАГ 1:
Наломайте кусочками черный шоколад и сложите в миску. Затем добавьте сливочное масло. В кастрюлю налейте воду (на уровень 2-3 см), доведите до кипения. Поставьте на кастрюлю миску с шоколадом и маслом так, чтобы дно миски не касалось поверхности воды...