Фланы бывают разные. В иноязычных кулинарных книгах популярных авторов под именем “flan” вы встретите множество десертов различных цветов и вкусов, консистенция которых будет варьироваться от густого киселя до плотного мусса и даже замерзшего масла...

Рецепт шоколадного флана обязан попасть в вашу копилку домашних блюд. Сделайте свою жизнь еще шоколаднее! Правило: не передержите флан в духовке, чтобы он остался жидким внутри. Рекомендуем подавать десерт с ванильным мороженым, чтобы вкус был насыщеннее. Пищевая ценность: 560 ккал, 8,6 г белков, 41,4 г жиров, 38,6 г углеводов. Что необходимо: — мука 40 г; — куриные яйца 4 шт.; — сливочное масло 70 г; — сахарная пудра 20 г; — шоколад 130 г. Как готовить: 1. Предварительно достаньте из холодильника сливочное масло, чтобы оно стало мягким...