Не так давно я переводила рецепт шоколадных трюфелей от знаменитого французского шоколатье Патрика Роже. Будучи страшной сладкоежкой, я с трудом дождалась выходных, чтобы приготовить конфеты дома. Получилось о-очень вкусно и вполне красиво. Для начала нужно подготовить ингредиенты: Черный шоколад не менее 70% - 150 гр Сливки - 11 мл Мед - 20 гр Масло сливочное - 20 гр Какао порошок (не сладкий) - 50 гр В небольшой кастрюле смешайте сливки с медом и доведите жидкость до кипения. На водяной бане расплавьте шоколад...

Читали ли вы когда-то книгу или смотрели фильм, после которых очень хочется попробовать что-то новое на своей кухне? Фильм “Шоколад” для меня именно об этом. Захотелось повторить «киношную» магию, но без сложностей. Есть фильмы, которые сразу попадают прямо в сердце, наполняют дом уютом и пробуждают желание сделать что-то хорошее для себя и близких. Я неоднократно пересматривала это кино и, признаюсь, каждый раз ловила себя на мысли: вот бы попробовать приготовить те самые волшебные сладости, которыми Виенн угощает жителей городка...