362 читали · 3 года назад
Шоколад из тёртого какао и какао-масла.
С большим уважением отношусь к профессионалам. Будь то государственный деятель или сантехник. Я не шоколатье. И никогда им не буду. Конфеты сделала из любопытства. Интересно стало, каков он на вкус, шоколад из натуральный продуктов. Если хотите узнать больше, поищите на YouTub канал Насти шоколатье. И сразу: с Настей я не знакома и это не реклама её блога. Она бесплатно делится секретами приготовления шоколада. Достойно уважения! О приготовлении шоколада читала в Интернете, в поваренных книгах, смотрела в кулинарных шоу...
983 читали · 4 года назад
Учимся готовить настоящий, полезный шоколад, без сахара и консервантов
Шоколадные конфеты, шоколад, фото автора. В какой то момент мне захотелось поэкспериментировать и попробовать приготовить настоящий черный шоколад ручной работы. Все мои друзья, кому я показала, что у меня получилось, и кого я угостила моими конфетами и шоколадом, попросили рецепт...