Наверняка вы часто выдели, как торт украшают потрясающими шоколадными фигурками. Чтобы сделать свои изделия более красивыми, предлагаю и вам научиться их делать. Существует довольно простой способ, позволяющий создавать объемные элементы с помощью специальных силиконовых формочек (молдов). В этой статье я расскажу, как просто темперировать шоколада и изготавливать шоколадные фигурки. Необходимый инвентарь. Инвентарь для создания шоколадных фигурок: Когда вы убедились, что весь инвентарь есть "под...

Испытывали ли вы ужас при виде множества пузырьков в пористом шоколаде, или может чувствовали дискомфорт смотря на пчелиные соты? Если ваш ответ "да", то вы входите в 16% людей страдающих Трипофобией, а если слышате об этом впервые, то читайте до конца и возможно вы откроете для себя новую фобию. Трипофобия - это страх или отвращение которое испытывает человек смотря на небольшое количество отверстий (кластеров), неровностей или узоров. Проявлять себя она может по-разному, но основным триггером является поверхность с множеством чётких отверстий, неровностей или узоров...