Всем доброго дня! Предлагаю вашему вниманию вариант начинки блинчиков с нежным кремом из нежного итальянского сливочного сыра маскарпоне и домашним малиновым вареньем. Угощайтесь! Ингредиенты: 6 тонких блинов диаметром 23 см 300 г маскарпоне (или творожного сыра) 20 г лимонного сока 20-40 г сахарной пудры 50 г домашнего малинового варенья Для подачи: 50 г белого шоколада 30 г сливок (или 20 г молока 3-4 ст. л. малинового сиропа (из варенья) Приготовление: Приготовьте начинку...

Зачем добавлять лимонный сок в соду? Многие хозяйки знают, что соду нужно гасить, а в частности лимонная кислота и сода дают очень активную реакцию. Выделяется большое количество углекислого газа, благодаря которому тесто получается воздушным, легким и пористым. Вес готового блюда на 2 персоны: 790 г Готовить: 20-25 мин. Ингредиенты молоко 350 мл. яйцо куриное 1 шт. мука пшеничная 130 гр. сахар 30 гр. растительное масло 30 мл. маскарпоне с шоколадом 180 гр. клубника заморож 150 гр. лимон 1/4 шт. сода 0...