Торт “Баунти”: воздушный шоколадный бисквит, кокосовый крем и шоколад! По мотивам знаменитого батончика!
Шоколадное печенье с кокосовым кремом
Если вы очень любите все шоколадное, то вам сюда! Если даже не очень любите кокос, то вам тоже сюда! Изумительное на вкус и вид печенье поразит всех! Для приготовления шоколадного печенья с кокосовым кремом нам понадобится:
Для теста:
●250 г. муки;
●25 г. какао;
●100 г. сахарной пудры;
●200 г. сливочного масла;
●2 желтка;
●0,5 ч.л. разрыхлителя.
Для крема:
●3 желтка;
●50 г. сахара;
●20 г. муки;
●200 г. горячего молока;
●40 г. кокосовой стружки.
Для украшения:
●Кокосовая стружка;
●шоколадный крем;
●шоколадные украшения...
«Шоколадного печенья с кокосовым кремом», как его приготовить?
Для того чтоб приготовить это печенье, следует выполнить три главных процесса: сделать начинку, подготовить тесто и украсить глазурью. Испечь их очень просто, тем более вам поможет в приготовлении шоколадного печенья с кокосовым кремом наш пошаговый рецепт с фото. Первый шаг – сделать начинку из кокосового крема. Если у вас есть время, вы можете сделать это за день до приготовления печенья. Причина проста: крем будет более густой и идеальный для равномерного распределения на печенья. Если времени нет, просто дайте ему постоять, хотя бы на пару часов...