Многие сразу при слове рикотта могут поймать себя на мысли «О, это очень дорого» и «Непонятно что с ней делать». И с первым, и со вторым аргументом я помогу разобраться. Сразу закроем вопрос цены. Сейчас много ресурсов, где можно посмотреть и промониторить цены на один и тот же продукт. И часто бывает, что в дискаунтерах он в разы дешевле. Не по тому, что хуже по качеству/ просрочен и т.д. Нет, просто по тому, что в продскладах ценовая политика немного иная. Держать низкие цены им удается за счет максимального снижения издержек...

Этот рецепт был добыт на просторах интернета и успешно протестирован даже на самых привередливых касаточках 😂😅 В своей версии рецепта я добавила начинку и сделала небольшие заметки по ингредиентам. Описание сырников: лёгкий творожный вкус, плотная однородная текстура и приятное ванильное послевкусие. Время приготовления: 30-50 мин (Зависит от вашей скорости и размера сковороды) Уровень сложности: простой Итог: 10 сырников (небольшие, d≈7-8см) Ингредиенты: • 250 гр рикотты • 1 яйцо (у меня С1) • 70 гр муки (+ для обваливания сырников ≈50гр) • 3 ст...