Вкусная и пластичная шоколадная мастика для украшения тортов,и всевозможных десертов Готовится очень легко и быстро! Непременно приготовьте и порадуйте любимых и дорогих вам людей! Ингредиенты: 200 г темного шоколада (не меньше 53 % какао) или Темный кувертюр 60 г кукурузной глюкозы 30 г сиропа(45 мл воды и 60 г сахара) гелевый краситель если хотите подкрасить мастику Готовим сироп В маленьком сотейнике (у меня 500 мл. граммовый)варим...

Необычайно эффектный декор получается из него, но рецепты такие заморочистые или даются без пропорций. Одно разочарование.. Так пусть ваши желания обретут фееричность свободы!