Виды глазури: • Шоколадная глазурь — глазурь, в состав которой входит не менее 25 % какао-продуктов, в том числе не менее 12 % масла какао. • Молочная шоколадная глазурь — глазурь, в состав которой входят не менее 15 % какао, не менее 5 % масла какао, не менее 12 % молока и (или) продуктов его переработки, не менее 2,5 % молочного жира. • Белая шоколадная глазурь — глазурь, в состав которой входят не менее 10 % масла какао, не менее 14 % молока и (или) продуктов его переработки, в том числе не менее 2,5 % молочного жира. • Кондитерская глазурь — глазурь, состоящая из сахара, какао-продуктов и жира — заменителя масла какао. • Сахарная глазурь — глазурь, состоящая из сахара и воды, содержащая не менее 78 % сухих веществ. Заморочила я Вам голову, да? Глазурь, описанную выше, может употреблять в пищу ТОЛЬКО человек! Для животных такая глазурь опасна! Сахар, какао, соль - вредны для здоровья питомцев! А чем же глазурь для животных отличается от глазури для человека? Тем, что в глазури для животных нет ингредиентов, которые содержатся в глазури для человека. Сахар, глюкозный или инвертный сироп, шоколад, сгущённое молоко - все это из глазури для животных исключено. Главный ингредиент глазури для животных - молоко, поэтому основной цвет БЕЛЫЙ. Цветная глазурь - эта белая глазурь с добавлением натурального пищевого красителя. Возможные цвета глазури: красная, оранжевая, желтая, зеленая, голубая, фиолетовая, розовая, крем-брюле, черная. Шоколадная глазурь - это белая глазурь с добавлением кэроба. Глазурь максимально адаптирована для животных и принесет им только пользу!