Предлагаю, на мой взгляд, самый простой и быстрый способ приготовления блестящей зеркальной шоколадной глазури. Она хорошо держит форму, при этом сохраняет свою влажную текстуру. Подходит для украшения тортов, пирогов и кексов. ИНГРЕДИЕНТЫ: 🔸Сахар - 100 г 🔸Вода - 50 мл 🔸Сливочное масло - 50 г 🔸Какао - 2 ст.л (с горкой) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1️⃣ Первым делом готовим сахарный сироп. Быстрее всего это можно сделать в микроволновке. Сахар заливаем водой и немного перемешиваем. Ставим емкость в микроволновку на 2 минуты (на максимальную мощность)...

Готовим самую бюджетную шоколадную помадку для тортов, пирогов и любой другой выпечки. Для меня это не просто рецепт, а настоящая скорая помощь. Готовится буквально за 1-2 минуты и получается очень экономно. Для такой шоколадной глазури даже не понадобится шоколад. Ингредиенты для приготовления самые доступные, а результат шикарный. Обязательно пробуйте и добавляйте этот универсальный простой рецепт в свою копилочку! 📍 На Дзене теперь не всё доступно — это не я придумала, такие новые правила. НО...