Готовим дома легендарный десерт венской кухни SacherTorte и узнаем самую главную тайну вкуснейшего торта "Захер" - как сделать глазурь из шоколада. Смотрите новое видео с кухни ресторана MOZAIK, где все тайное становится явным! Шеф-кондитер Юрий Волков раскрывает главный секрет легендарного венского шоколадного торта Захер (SacherTorte). 💥 Вы узнаете как приготовить шоколадный торт Захер с абрикосовым джемом и шоколадной...

Если вы любите сладкое, то не могли не слышать про легендарный торт Захер. Это - самая сладкая кулинарная тайна в мире, которая за свою почти трехсотлетнюю историю стала источником многочисленных и весьма горьких юридическим путаниц. Но, несмотря на всю свою непростую биографию SacherTorte все еще считается самой узнаваемой визитной карточкой Вены, наряду с собором Святого Стефана и лошадьми Липицзан. Созданный в 1832 году, Sachertorte, на сегодняшний день, должно быть, самый известный шоколадный...